Pôle vins effervescents
Oderzo
Le pôle de vins effervescents à ODERZO est notre filière technologique Méthode Charmat (cuve close) utilisée pour les Prosecco.
Ce pôle s’appuie sur l’expertise des œnologues spécialisés en cuve close, mais également sur les expérimentations IRD possibles grâce au laboratoire présent sur place.
Le pôle d’Oderzo regroupe sur le même site:
